Fakulta technologická: Poslední příspěvky

Zobrazují se záznamy 761-780 z 2044

Fruit and vegetable intake among college students in Nitra - Comparative study

Juríková, Tünde; Viczayová, Ildikó; Mlček, Jiří; Sochor, Jiří; Balla, Štefan; Baroň, Mojmír (HACCP Consulting, 2016)
Microflora of processed cheese and the factors affecting it

Buňková, Leona; Buňka, František (Taylor and Francis Inc., 2017)
Effect of lantibiotic gallidermin against biogenic amine-producing faecal staphylococci from ostriches and pheasants

Lauková, Andrea; Kandričáková, Anna; Pleva, Pavel; Buňková, Leona; Ščerbová, Jana (Springer Netherlands, 2017)
The comparison of the effect of added amaranth, buckwheat, chickpea, corn, millet and quinoa flour on rice dough rheological characteristics, textural and sensory quality of bread

Burešová, Iva; Tokár, Marian; Mareček, Jan; Hřivna, Ludek; Faměra, Oldrich; Šottníková, Viera (Academic Press Ltd.Elsevier Science Ltd., 2017)
The effect of Chios mastic gum addition on the characteristics of rice dough and bread

Burešová, Iva; Salek, Richardos-Nicolaos; Varga, Erika; Masaříková, Lucie; Bureš, David (Academic Press, 2017)
Polyphenols content and antioxidant activity of paprika and pepper spices

Škrovánková, Soňa; Mlček, Jiří; Orsavová, Jana; Juríková, Tünde; Dřímalová, Pavla (HACCP Consulting, 2017)
Quality changes of long-life foods during three-month storage at different temperatures

Bubelová, Zuzana; Černíková, Michaela; Buňková, Leona; Talár, Jaroslav; Zajíček, Václav; Foltin, Pavel; Buňka, František (HACCP Consulting, 2017)
Reaction of 3-chloroquinoline-2,4-diones with ethanolamine and rearrangement of the reaction products

Klásek, Antonín; Křemen, Filip; Křemenová, Hana; Lyčka, Antonín; Rouchal, Michal (Pergamon Elsevier Science Ltd., 2017)
Electrochemical performance of Ti3C2Tx MXene in aqueous media: towards ultrasensitive H2O2 sensing

Lorencová, Lenka; Bertók, Tomáš; Došeková, Erika; Holazová, Alena; Paprčková, Darina; Vikartovská, Alica; Sasinková, Vlasta; Filip, Jaroslav; Kasák, Peter; Jerigová, Monika; Velič, Dušan; Mahmoud, Khaled A.; Tkáč, Ján (Elsevier, 2017)
Esters with imidazo [1,5-c] quinazoline-3,5-dione ring spectral characterization and quantum-mechanical modeling

Hęclik, Karol; Szyszkowska, Agnieszka; Trzybiński, Damian; Woźniak, Krzysztof; Klásek, Antonín; Zarzyka, Iwona (Springer, 2017)
The effect of processing temperature on microbial safety and antioxidant activity of minimally processed "raw food"

Brožková, Iveta; Červenka, Libor; Dvořáková, Veronika; Michálková, Kateřina; Velichová, Helena (Food Reseach Institute, 2016)
Influence of thermodynamic phenomena at the optimum cutting parameters when grinding

Kocman, Karel (Univerzita J. E. Purkyně v Ústí nad Labem (UJEP), 2016)
Sound absorption study of raw and expanded particulate vermiculites

Vašina, Martin; Plachá, Daniela; Mikeska, Marcel; Hružík, Lumír; Martynková, Grazyna Simha (Springer Verlag, 2016)
Blízká infračervená spektroskopie jako pomocník při kontrole kvality potravin

Dvořák, Lukáš; Šustová, Květoslava; Mlček, Jiří (Česká společnost chemická (ČSCH), 2016)
Black crowberry (empetrum nigrum L.) flavonoids and their health promoting activity

Juríková, Tünde; Mlček, Jiří; Škrovánková, Soňa; Balla, Štefan; Sochor, Jiří; Baroň, Mojmír; Sumczynski, Daniela (MDPI AG, 2016)
Bioactive properties and phenolic profile of Momordica charantia L. medicinal plant growing wild in Trinidad and Tobago

Svobodová, Blanka; Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Heleno, Sandrina; Alves, Maria Jose; Walcott, Simone; Bittová, Miroslava; Kubáň, Vlastimil; Ferreira, Isabel C. F. R. (Elsevier, 2017)
Equilibria of oligomeric proteins under high pressure – A theoretical description

Ingr, Marek; Kutálková, Eva; Hrnčiřík, Josef; Lange, Reinhard (Academic Press, 2016)
Synthesis and characterization of metallo-supramolecular polymers from thiophene-based unimers bearing pybox ligands

Hladysh, Sviatoslav; Václavková, Daniela; Vrbata, David; Bondarev, Dmitrij; Havlíček, David; Svoboda, Jan; Zedník, Jiří; Vohlídal, Jiří (Royal Society of Chemistry (RSC), 2017)
High-temperature study of radiation cross-linked ethylene-octene copolymers

Svoboda (FT), Petr (Springer Verlag, 2017)
Decarboxylase-positive enterococcus faecium strains isolated from rabbit meat and their sensitivity to enterocins

Lauková, Andrea; Szabóová, Renáta; Pleva, Pavel; Buňková, Leona; Chrastinová, Ľubica (Wiley-Blackwell, 2017)

Zobrazují se záznamy 761-780 z 2044

Prohledat DSpace

Rozšířené hledání

Procházet

Vše v DSpace
Tato kolekce

Můj účet

Přihlásit se

Nedávno přidané

Repozitář DSpace/Manakin

Fakulta technologická: Poslední příspěvky

Prohledat DSpace

Procházet

Vše v DSpace

Tato kolekce

Můj účet