Domovská stránka DSpace
→
Prohlížení dle předmětu

Prohlížení dle předmětu "water kefir"

Zobrazují se záznamy 1-1 z 1

Sauerkraut juice fermented with different symbiotic starter cultures: comprehensive assessment of physicochemical, rheological, antioxidant, and microbiological characteristics

Salek, Richardos-Nicolaos; Pleva, Pavel; Sumczynski, Daniela; Vinter, Štěpán; Kopečková, Jana; Rejdlová, Anita; Lorencová, Eva (Frontiers Media SA, 2025)

Zobrazují se záznamy 1-1 z 1

Prohledat DSpace

Rozšířené hledání

Procházet

Vše v DSpace

Můj účet

Přihlásit se