Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| The effect of furcellaran or κ-carrageenan addition on the textural, rheological and mechanical vibration damping properties of restructured chicken breast ham | 373 |
Návštěvy celkem za měsíc
| květen 2025 | červen 2025 | červenec 2025 | srpen 2025 | září 2025 | říjen 2025 | listopad 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The effect of furcellaran or κ-carrageenan addition on the textural, rheological and mechanical vibration damping properties of restructured chicken breast ham | 1 | 9 | 13 | 11 | 26 | 17 | 4 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Postprint_1010089.pdf | 258 |
| Fulltext_1010089.pdf | 2 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 199 |
| Česká republika | 42 |
| Brazil | 16 |
| China | 13 |
| Australia | 8 |
| Vietnam | 8 |
| Ireland | 6 |
| Germany | 5 |
| India | 5 |
| Japan | 5 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| San Mateo | 33 |
| Louisville | 24 |
| Ashburn | 18 |
| Mountain View | 15 |
| San Ramon | 14 |
| Des Moines | 13 |
| Hangzhou | 9 |
| Cambridge | 7 |
| Hanoi | 7 |
| San Jose | 7 |
